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飲食亞洲：台灣 Culinary Asia: Taiwan
說到「台灣」會聯想到什麼呢？浮上腦海的應該是喧鬧多元的特色夜市，令人垂涎三尺的吮指美食，以及熱情、豐富的台灣文化吧！
台灣美食名聞遐邇，種類之豐富，口味之獨特，讓中外旅客欲罷不能。然而您可知道，這些深具特色的美味料理，皆蘊藏著台灣獨特的歷史與文化？為此， Discovery 攝影小組深入台灣街頭巷尾，探訪各式菜系的有趣故事：紅遍全台的蚵仔煎，竟是承襲自中國南方料理？然而讓台灣蚵仔煎立於不敗的關鍵特色究竟是什麼呢？誰能想像街頭辣妹熱情叫賣的檳榔，卻是發源自原住民誠摯的待客點心！然而家喻戶曉的麻糬、珍珠丸子，以及各類麵食又來自何方呢？鏡頭更深入北投，探訪日式鄉村料理的老闆，看他如何用台灣人的智慧，征服日本人的味蕾！
想知道更多餐桌上美味佳餚的奇珍典故嗎？快跟著我們探索的腳步，一同看透寶島的美味故事！
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 級 別： 普遍級
片 長： 約45分
產品規格： 1片裝/全區
螢幕規格： 4:3 LB
字幕發音： 英語發音/中.英文字幕
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